Ежедневная областная общественно-политическая газета

Войти на сайт

Сегодня 24 Октября 2018

Радуга традиций и культур

Радуга традиций и культур
23 Май 2018 12:01 / Культура
 Светлана КУЗНЕЦОВА
 Юрий НЕЧАЕВ

Русские, еврейские, вьетнамские, турк­менские, татарские, грузинские блюда, костюмы и танцы. Обычаи и традиции. Другие культуры и люди. Таким был фестиваль на­цио­наль­ной кухни «Радуга вкуса» в Туле.

Приветствуя участников фестиваля, заместитель председателя правительства Тульской области – министр молодежной политики региона Юлия Вепринцева отметила:
– Мы всегда рады таким мероприятиям, потому что самое главное – это дружба, дружба между диаспорами, на­цио­наль­ностями, странами. Мы воспитываем молодежь в духе патриотизма, чтобы все общались на тех языках, которые они знают, были дружной командой, чтобы не было войн и конфликтов.
Именно молодое поколение негласно оказалось в центре события, что неудивительно: и патриотизм, и солидарность другим народам необходимо прививать с малых лет.
Представитель «Тульского областного еврейского благотворительного центра «Хасдэй Нэшама» («Милосердие») Елена Фельдман рассказала, что еврейская диаспора в фестивале на­цио­наль­ной кухни принимает участие ежегодно.
– У нас есть и детский сад, и школа, и когда в таких мероприятиях участвуют наши дети, они не только представляют свою культуру, но и знакомятся с культурой других на­цио­наль­ностей, которые есть в Тульской области. Важно с детства воспитывать уважение к другим народам, – подчеркнула она.
С этим согласна и заведующая сектором «Центр на­цио­наль­ных культур» ГУК ТО «Объединение центров развития искусства, народной культуры и туризма» Светлана Комиссарова:
– Хорошо, что фестиваль проходит именно в стенах областного центра молодежи. Потому что основная задача – привлечение и консолидация молодых людей разных на­цио­наль­ностей. Чтобы они видели, какая кухня, какие костюмы, чтобы знакомились между собой. Я ежегодно принимаю участие в фестивале и могу отметить, что здесь всегда царит добрая атмосфера.
Ну а кроме атмосферы, были здесь и вещи осязаемые: элементы быта разных народов – повседневные вещи и украшения для торжественных случаев, обереги и символы. А еще всяческая снедь: сладости еврейской кухни, морепродукты вьетнамской, мясное изобилие молдавской. Например, представители туркменской диаспоры из Плавска показали гостям фестиваля изделия из шерсти, детские праздничные наряды, головные уборы и даже платье невесты. Ткань для него создается вручную на специальных станках. Если для русской девушки традиционным для такого случая считается белый цвет платья, то для туркменской – красный. Он символизирует здоровье и благополучие. Среди на­цио­наль­ных блюд – чурек, туркменский хлеб.
– Изобильный дастархан – неотъемлемый атрибут турк­менского дома, символ радушия и гостеприимства. Мы всегда готовим с душой, с любовью, вкусно, и всем нравится, – рассказала руководитель на­цио­наль­но-культурного объединения туркмен города Плавска Сона Джумагельдиева.
История фестиваля насчитывает уже семь лет. И с каждым годом участников становится все больше. Причем это не только туляки, но и жители разных муниципалитетов Тульской области. В этом году в фестивале приняли участие и студенты тульских вузов. Программа мероприятия включала гастрономический этап, дефиле на­цио­наль­ных костюмов, народные танцы и многое другое.
Депутат Тульской городской Думы Анастасия Дементьева, выступая на мероприятии, подчеркнула:
– На протяжении многих лет фестиваль на­цио­наль­ной кухни является одним из ярчайших культурных событий города. И мы надеемся, что еще долгие годы он будет радовать наших жителей и гостей города.

Читайте также

Традиционное ткачество: от сволочка до бёрдышка
19 Окт 2018 17:35 / Культура
Ткацкий станок занимает половину комнаты. Даже в те времена, когда не развернулись еще во всю мощь фабрики, купить ткань было негде и оставалось только соткать ее, станок имелся не в каждом доме. А в семье Максима и Екатерины Зерновых он есть: вещь громоздкая, и, как ни старайся, обойти ее так, чтобы не задеть, почти невозможно. Но что поделать, если для Зерновых этот старинный ткацкий стан стал по-настоящему необходимым. Читать »
Любовь  и мастера
19 Окт 2018 09:00 / Культура
Публика начинает со временем ассоциировать актера с его сценическим образом. Но заслуженная артистка РФ актриса Тульского академического театра драмы Любовь Спирихина постоянно меняется: к удивлению зрителей, она может быть женщиной-вамп, создает блестящие комедийные и характерные образы. Читать »
Несокрушимая в полотнах легендарных
16 Окт 2018 09:27 / Культура
Картины Студии военных художников имени Митрофана Грекова, плакаты из фондов Центрального музея Вооруженных сил РФ, работы современных художников, написанные в Сирии, а еще – предметы декоративно-прикладного искусства, созданные министром обороны РФ ­Сергеем Шойгу: пейзажные зарисовки, скульптуры из поваленных кедров, бронзовые фигуры животных – все это вошло в проект «Несокрушимая и легендарная», который представлен в Выставочном зале города Тулы. Читать »

Комментарии

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
 



Предпочтительный формат



da300x250_v5.png

Приоритетный проект «Безопасные и качественные дороги»  

Присоединяйтесь к нам Vkontakte

Наш Twitter



банер открытые данные вниз.jpg