Ежедневная областная общественно-политическая газета

Войти на сайт

Сегодня 19 Января 2021

В Ясной Поляне учатся готовить, как Софья Андреевна

В Ясной Поляне учатся готовить, как Софья Андреевна
09 Дек 2012 17:19 / Культура
 Тула. 9 декабря. ТУЛЬСКИЕ ИЗВЕСТИЯ – Сегодня в Ясной Поляне стартовали мастер-классы по приготовлению блюд из поваренной книги Софьи Андреевны Толстой.Проект носит название "Анковский пирог или секреты усадебной кухни".

В ресторане "Дворянская усадьба" под руководством шеф-повара Николая Муравьева шестеро добровольцев приготовили спагетти с томатным соусом и компот.

"Последнее блюдо больше всего удивило собравшихся, потому что это не тот напиток, который мы привыкли употреблять. В старину компотом называли засахаренные фрукты, которые подавались вместо десерта", - уточнил шеф-повар.

По завершении мастер-класса начинающие кулинары попробовали свои блюда.
Следующий тренинг запланирован на конец декабря. Организаторы не исключают, что на нем будут учить печь знаменитый Анковский пирог.



Читайте также

"Куликово поле" приглашает на лыжные экскурсии
17 Янв 2021 12:34 / Культура
По субботам в музее-запобеднике "Куликово поле" будут проходить лыжные экскурсии.
Читать »
В январе увидит свет книга тульского краеведа о 50-й армии
17 Янв 2021 10:58 / Культура
В подмосковном Чехове печатается книга тульского краеведа Александра Лепехина «Бои 50-й армии на Тульской и Калужской земле».

Читать »
В Чекалине открылась юбилейная межрегиональная выставка «АртПередвижение»
15 Янв 2021 18:54 / Культура

Сегодня в чекалинском Доме культуры открылась 50-я передвижная выставка Фонда малых исторических городов «Настоящая Россия».

Читать »

Комментарии

Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
 
← Декабрь  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31


 

Присоединяйтесь к нам Vkontakte

Наш Twitter