Киоск «Шаурма» в центре Тулы закрыли из-за санитарных нарушений

Управлением Роспотребнадзора по Тульской области по обращению потребителя проведена внеплановая выездная проверка в киоске «Шаурма». Он располагается по адресу: г.Тула, ул. Фр.Энгельса, остановка « ул. Советская».

Во время проверки были выявлены нарушения требований законодательства РФ в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения:

·         нарушение поточности технологических процессов при приготовлении кулинарных изделий,

·         отсутствие технологических журналов, отсутствие условий для санитарной обработки технологического инвентаря и оборудования.

По решению суда деятельность киоска приостановлена на 45 суток.

Фотография взята с портала alterainvest.ru