Рекламный баннер.

Происшествия

13:35, 23 апреля 2019

Рыбу с истекшим сроком годности продавали в Тульской области

Новомосковским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области в первом квартале текущего года проверено 6 объектов, осуществляющих производство и оборот продукции из водных биоресурсов, расположенных на территории г. Новомосковска, г. Донского, Богородицкого, Веневского, Кимовского и Узловского районов.

По результатам проверок условий реализации рыбы и морепродуктов выявлены нарушения:

 

- реализация продукции без маркировочных ярлыков с транспортной тары, с неполной информацией об изготовителе;

- реализация продукции с истекшим сроком годности;

- нарушение условий хранения;

- недостаточно технологического оборудования, инвентаря;

 

Проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследования филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске». Исследовано 25 проб рыбной продукции, все исследованные санитарно-химические, микробиологические и паразитологические показатели не превышали норму.

По результатам проверок за выявленные нарушения при реализации рыбной продукции возбуждено 11 дел об административном правонарушении. Наложено штрафов на общую сумму 85 000 рублей.

В ходе проверок забраковано 19 партий рыбной продукции объемом 67,3 кг, в т.ч. ценные и особо ценные пород рыб 3 партии объемом 3,5 кг.

0 комментариев
, чтобы оставить комментарий