В Туле из ресторана «Респект» изъяли 82 кг просрочки
- 19:35 26 января 2023
23 января у одной из жительниц Тулы диагностировали острую кишечную инфекцию. Выяснилась, что ранее она посещала ресторан «Респект».
Специалисты Роспотребнадзора незамедлительно прибыли в заведение с инспекцией.
«В ходе проведенного санитарно-эпидемиологического расследования в организации общественного питания ООО «Респект» выявлены нарушения обязательных требований в части не соблюдения санитарно- эпидемиологических требований при производстве кулинарной продукции и оказанию услуг общественного питания. Приостановлен оборот 29 партий пищевой продукции объемом 82 кг, в том числе кулинарной продукции с истекшим сроком годности и без маркировки», - рассказали в ведомстве.
По результатам расследования материалы направлены в суд Советского района г. Тулы для принятия решения. Судом принято решение о наложении штрафа ООО «Респект» в размере 40 тыс. руб.