Общество

14:54, 14 декабря 2012

Декабрьский ананас

«Ой, ананас! Какой колючий! Мы его есть будем?» В ответ на утвердительный кивок воспитательницы раздалось многоголосое детское «ура!». Дошколята из яснополянского садика «Муравейное братство» с нетерпением поглядывали на фрукт, больше года зревший в усадебной теплице, чтобы попасть к ним на праздничный стол. Ананас созрел в современной Ясной Поляне в десятый раз с тех пор, как заведующей отделом мемориальной пасеки и тепличного хозяйства Марии Гаврилиной подарили экзотический саженец. Научным сотрудникам музейного комплекса известно, что эти фрукты росли еще в оранжерее основателя усадьбы князя Николая Сергеевича Волконского. Она была гордостью владельца, но, увы, в 1867 году ее уничтожил пожар. Толстые восстанавливать прежнее строение не стали – возвели рядом небольшую бревенчатую теплицу, которая и сохранилась до наших дней. Сравнительно недавно сюда провели электрическое отопление – прежде обогревались дровами. А в остальном все осталось, как при писателе и его супруге, Софье Андреевне, которая любила заниматься растениями. – Работаем как раньше, по-толстовски, – говорят сотрудники. Осенью и зимой они ухаживают за лимонами, померанцами, кофейными деревцами и, конечно, любимцем детворы ананасом, «живущим» в просторной деревянной кадке. – Я прихожу каждое утро и смотрю на него, – рассказывает Мария Гаврилина. – По осени он сначала коричневеет, потом желтеет, а после появляется аромат. Как только я его почувствовала – значит, поспел. Вот тогда и настает время звать гостей. Каждый год за сочным плодом приходят воспитанники детского сада, в присутствии которых Мария Петровна аккуратно срезает фрукт и отделяет от него макушку, чтобы вновь посадить и ждать нового урожая. – Можно мне подержать? – просит Дима Кузин. – Какой он красивый! А я думал, ананасы на дереве растут. – Скучно мне теперь будет без него, – говорит Мария Гаврилина, поглаживая твердые колючие листья. Хотя, конечно, прекрасно знает, что долго скучать не придется. В ее хозяйстве – большие усадебные цветники, на которых каждую весну высаживаются любимые Толстыми растения. Лобелии, виолы, левкои, рудбекии, вербены – эти звучные названия говорят о чем-то разве только знатокам: по словам заведующей отделом, их мало кто выращивает. А еще есть «небольшой» – соток на восемьдесят – огород, пасека, поля, где заготавливают сено для конюшни… – Усадьба должна жить, как будто здесь ее хозяева. Так что скоро у нас в три яруса будут ящики с рассадой, – улыбается Мария Петровна. – Иногда все хорошо получается, а порой плохие всходы приносят разочарование. Так, наверное, у каждого, кто на земле работает. 
Елена АЛЕКСЕЕВА 
Фото Андрея ЛЫЖЕНКОВА
Фотографии
0 комментариев
, чтобы оставить комментарий

Ранее на тему