Село и агропром
13:44, 23 ноября 2023
В Заокском районе из 181 кг молока по документам изготовили 940 кг сыра
Межрегиональное управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульским областям выявило в Заокском районе нарушение требований о качестве и безопасности продуктов.
Молочное предприятие, расположенное в селе Ненашево, согласно отчёту в системе «Меркурий», из 181 кг пастеризованного молока изготовило партию сыра массой 940 кг: готовое изделие более чем в 5 раз превысило вес сырья, сообщили в пресс-службе управления.
Кроме того, производитель не обеспечил ветеринарно-санитарную безопасность продукции и прослеживаемость товаров.
Предприятию сделали предостережение о недопустимости подобных действий, сообщает «АиФ-Тула».
Молочное предприятие, расположенное в селе Ненашево, согласно отчёту в системе «Меркурий», из 181 кг пастеризованного молока изготовило партию сыра массой 940 кг: готовое изделие более чем в 5 раз превысило вес сырья, сообщили в пресс-службе управления.
Кроме того, производитель не обеспечил ветеринарно-санитарную безопасность продукции и прослеживаемость товаров.
Предприятию сделали предостережение о недопустимости подобных действий, сообщает «АиФ-Тула».
