Алексинский хлебозавод оштрафовали на 50 тысяч рублей за нарушение техрегламента

 Алексинским отделом регионального Управления Роспотребнадзора проведена проверка по обращению потребителя. Он сообщил, что в сухарях с изюмом, произведенных на Алексинском хлебозаводе, присутствовали инородные включения.

Во время проверки были выявлены нарушения требований технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: нарушение поточности технологического процесса производства сухарей; производственные помещения требуют проведения ремонта: отделка потолков, стен, полов выборочно не имеет покрытия, позволяющего качественно проводить мойку и дезинфекцию; несвоевременно и некачественно проводится очистка, мойка технологического оборудования и инвентаря; не проводится своевременно его замена.

Как сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора, арбитражный суд Тульской области вынес решение в отношении ООО «Тульский хлебокомбинат» о привлечении юридического лица к ответственности и назначил наказание в виде административного штрафа в размере 50 000 рублей.

Фотография взята с ресурса kazan.widoo.ru