В Туле подорожают суши и роллы

В России увеличились цены на роллы и суши из-за неурожая нори и авокадо.

Об этом сообщают «Известия».

Из-за неурожая нори в Южной Корее и неурожая авокадо в Колумбии и Израиле их стоимость выросла на 9—13%. Так, за 2023 год стоимость водорослей повысилась на 50%. Подорожали также креветки, рис, гребешки и молочная продукция.

Отмечается, что в прошлом году прогнозировали рост цен на суши и роллы, но увеличение не должно было превысить 15%.