Фальшивую печень трески изъяли из оборота в Тульской области

Партия рыбных консервов «Беринг-Печень трески» массой 88 кг была изъята из оборота в Тульской области. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, в продукции обнаружены серьезные нарушения.

В ходе проверки компании ООО «Атак» установлено, что производитель использовал незаявленные компоненты – вместо печени трески в консервах содержалось сырье макрурусовых видов рыб. Кроме того, на всю партию продукции отсутствовали необходимые ветеринарные документы, подтверждающие ее безопасность и качество.

В отношении компании-поставщика выдано официальное предостережение о недопустимости нарушений с требованием немедленно изъять потенциально опасную продукцию из оборота. Нарушения были выявлены в рамках плановой проверки, проведенной сотрудниками Россельхознадзора.

Изъятая партия консервов не поступила в продажу на прилавки магазинов региона. Ведомство продолжает контроль за исполнением вынесенного предписания.