Общество
Тульское бистро вошло в претенденты на премию за лучшую ресторанную концепцию
Фото: Сергей Киреев
Ресторан из Тулы попал в список лучших ресторанных концепций заведений, открытых в России в 2025 году, по мнению экспертов премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
Автор концепции бистро «Ба», шеф-повар – туляк Игорь Синдеев. Он уже реализовал в регионе несколько успешных проектов.
Ему предстоит состязаться с 12 представителями разных форматов из Москвы, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Сочи и Калининграда.
Итоги конкурса станут известны 20 апреля в Москве, пишет в своем канале МАХ губернатор Тульской области Дмитрий Миляев.
