Шеф-повар из Новомосковска победил в региональном этапе конкурса «Лучший по профессии»

Иван Цыганов, шеф-повар новомосковского ресторана, признан лучшим поваром Тульской области. Об этом сообщает телеканал «Первый Тульский».

Региональный этап всероссийского конкурса «Лучший по профессии» прошёл на базе Донского политехнического колледжа. Участие в нём приняли 12 поваров из известных ресторанов региона, в финал вышли четверо. Конкурсанты готовили холодную рыбную закуску, горячее мясное блюдо и панкейки.

Иван Цыганов получил за победу 100 тысяч рублей и право представить Тульскую область на всероссийском финале, где главный приз составит 1 миллион рублей. Профессию повара он выбрал ещё в школе, учился в Новомосковске, Туле и Донском, постоянно повышал квалификацию. На нынешнем месте работы он возглавляет кухню с 2020 года.