Полистаем календарь — 2 июня

Сегодня, 2 июня, – День здорового питания и отказа от излишеств в еде, учрежденный в России в 2011 году участниками интернет-группы по здоровому образу жизни «в ответ» на американский День обжорства.  

По данным Института питания, в России избыточный вес наблюдается у 60% женщин и 50% мужчин старше 30 лет.

Как считают специалисты, люди едят иногда не потому, что голодны, а потому, что не удовлетворены жизнью, не могут найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации. Кроме того, зачастую и сам режим питания не у всех правильный: мы не завтракаем, на бегу обедаем, обильно и поздно ужинаем… Все это не способствует поддержанию нормального веса и здоровья в целом.

Православная церковь чтит сегодня память благоверного князя Довмонта Псковского (в крещении – Тимофея).

На Руси благоверного прозвали Грядочником, поскольку его праздник приходится на время активных работ в огороде. В северных областях на Тимофея начинали сажать огурцы. Обычно старались сделать это скрытно. Первый выросший огурец срывали как можно быстрее и закапывали в потаенном месте. Считалось, что, если кто-то посторонний его увидит, посохнут все плети.

В более теплых районах огурцы к дню Грядочника уже всходили. Большой их урожай предвещал обилие шишек на елях.

Особое внимание крестьяне уделяли вкусу огурцов. Оберегали их от лучей солнца, не допускали излишнего полива, удобряли особыми способами (конский навоз для огурцов не годится).

Именины отмечают Александр, Алексей, Иван, Никита, Тимофей.