Здоровье
Диетологи назвали самый вредный хлеб
- 11:26 08 июля 2026
Фото: Сергей Киреев
Стандартный белый хлеб из рафинированной муки – самый вредный, считают диетологи Адиана Кастро и Лорен Харрис‑Пинкус.
По словам специалистов, такой хлеб содержит много быстроусвояемых углеводов. Они могут вызывать резкий подъём уровня сахара в крови, сообщает «Молодой коммунар».
Регулярное употребление белого хлеба, по мнению диетологов, может способствовать набору лишнего веса и повышать риск метаболических нарушений.
Кроме того, в белом хлебе мало клетчатки и важных питательных веществ.
Более полезной альтернативой специалисты называют цельнозерновой хлеб.