В Тульской области забраковали 297 кг мясной продукции и оштрафовали производителей на 330 тысяч рублей

За девять месяцев 2026 года Роспотребнадзор по Тульской области проверил предприятия, которые производят и продают мясную продукцию. Всего было проведено 2 плановых и 15 внеплановых контрольных мероприятий, в том числе в отношении мясоперерабатывающих предприятий «Прощенный колодец», «Митком», «ПХ Лазаревское». Кроме того, оборот мясной продукции контролировали во время профилактических визитов в организации общественного питания и торговли, а также в рамках поручения Роспотребнадзора «Контроль за продукцией в обороте».

Специалисты «Центра гигиены и эпидемиологии в Тульской области» исследовали 348 проб мясной продукции, отобранных при проверках. Лабораторные испытания показали, что 17 проб (4,9%) не соответствуют требованиям технического регламента по микробиологическим показателям.

В результате из оборота изъято 54 партии мясной продукции общим весом 297 кг — продукция не отвечала обязательным требованиям и была без маркировки. Вынесено 8 постановлений об административных правонарушениях, сумма штрафов составила 330 тысяч рублей. Кроме того, Богородицкий районный суд по материалам Управления приостановил деятельность мясоперерабатывающего предприятия «Митком» на 90 суток. После устранения нарушений предприятие вернулось к работе.