Общество
В Плавске закрыли кафе, в котором регулярно не убирались
Плавский межрайонный суд на 90 суток приостановил деятельность кафе «Мангал».
Ранее проверку в заведении провели специалисты Щекинского территориального отдела регионального управления Роспотребнадзора.
В результате было установлено, что в организации не проводился производственный контроль, продукты принимались без маркировки и товаросопроводительной документации, технологических документов для изготовления продукции не было.
Кроме того, уборка и дезинфекция помещений проводились в недостаточном объеме и нерегулярно, а санитарно-техническое состояние кафе оказалось неудовлетворительным,
В отношении ИП было возбуждено дело об административном правонарушении, которое затем передали в суд.
