Роспотребнадзор проверил 547 школ Тульской области в 2025 году

В 2025 году специалисты управления Роспотребнадзора по Тульской области держали на контроле 547 общеобразовательных организаций.

По итогам года ведомство отмечает положительную динамику в организации школьного питания. Доля проб готовых блюд, не соответствующих микробиологическим нормам, снизилась с 6% в 2024 году до 3,3% в 2025-м. Улучшились показатели и по калорийности и химическому составу: доля нарушений уменьшилась с 1,5% до 0,7%.

Лучше стали соблюдаться и гигиенические требования к условиям обучения. Удельный вес мебели, не подходящей по размерам, сократился с 2% до 0,7%. Положительная динамика зафиксирована и по уровню искусственной освещенности – доля несоответствий снизилась с 7,9% до 5,3%.

В ходе проверок с реализации было снято почти 357 килограммов пищевой продукции. Основные причины – нарушения маркировки, неправильные условия хранения и истекшие сроки годности. В число забракованных продуктов попали овощи, фрукты, сухофрукты, мясо птицы и молочная продукция.

За выявленные нарушения санитарного законодательства ответственные лица привлечены к административной ответственности – всего возбуждено 488 дел. В адрес организаций выданы предписания об устранении нарушений.

Проверки проходили в формате внеплановых выездных инспекций и обязательных профилактических визитов, все они сопровождались лабораторными и инструментальными исследованиями. В Роспотребнадзоре подчеркивают, что работа в этом направлении продолжается.