Тульский суд приостановил на 30 суток деятельность городского кафе за нарушения санитарных норм

Советский районный суд Тулы рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, владеющего кафе в одном из жилых районов города.

Основанием стала проверка, проведённая сотрудниками Роспотребнадзора.

В ходе проверки установлено, что в кафе не соблюдались санитарно-эпидемиологические требования: производственные и вспомогательные помещения, холодильное оборудование содержались в ненадлежащей чистоте; нарушена целостность стен в зоне раздачи готовых блюд, что не обеспечивало защиту от грызунов; не соблюдался температурный режим хранения готовой продукции; из оборота сняты партии готовых блюд общим весом более 60 кг. Также в холодильном оборудовании и складских помещениях хранилось продовольственное сырьё с истекшим сроком годности (мясная продукция, маргарин) и продукты без маркировки и информации о дате изготовления общим весом более 200 кг.

Суд признал предпринимателя виновным в нарушении ст. 6.6 КоАП РФ и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности кафе на 30 суток. Срок исчисляется с 16 апреля. Постановление подлежит немедленному исполнению судебными приставами. При устранении нарушений возможно досрочное прекращение приостановления.