В Туле выявили почти тонну полуфабрикатов с сальмонеллой

В Туле выявили партию замороженных полуфабрикатов из мяса птицы с сальмонеллой.

Речь идёт о рубленом полуфабрикате в оболочке из мяса птицы «Хуторской» с мясом индейки, сообщает tula.aif.ru со ссылкой на управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

Продукцию произвело предприятие саратовский птицекомбинат «Курников». Партия объёмом 999,9 кг поступила в адрес предпринимателя Ковтун Е. А.

По итогам проверки в июне предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. В Россельхознадзоре сообщили, что продукцию необходимо изъять из оборота, не допускать её распространения и исключить обращение пищевых товаров, содержащих возбудителей инфекционных заболеваний и представляющих угрозу для здоровья людей.