Тулякам объяснили, почему в сезон хурму нужно есть каждый день
- 12:02 29 ноября 2023
У этого фрукта масса полезных свойств, важных для каждого из нас и особенно — для красоты и здоровья женщин. Хурма сохраняет молодость кожи и словно ластиком стирает с нее первые признаки старения. Об этом пишет издание Marie Claire.
На прилавках хурма появляется с наступлением поздней осени. Она яркая, вкусная и очень полезная, поскольку содержит огромное количество витаминов и минералов, которые помогают людям оставаться бодрыми, здоровыми и красивыми.
Этот фрукт налаживает работу сосудов, делает их более эластичными и крепкими.
В хурме очень много калия, что способствует отличной работе сердечно-сосудистой системы.
Ягода также богата железом, которое особенно необходимо людям, страдающим железодефицитной анемией. Благодаря содержанию витамина С и высокой калорийности хурма может стать сытным перекусом.
Также хурма способствует снижению уровня стресса. А еще помогает при профилактике и лечении простуды — ее мякоть обладает бактерицидными свойствами. К тому же фрукт укрепляет иммунитет.
Хурма не допускает образования камней в почках — это богатый источник магния. И она отличное мочегонное средство.
Солнечный фрукт снижает риск появления новообразований и снижает темпы их роста, когда болезнь уже есть.
Но есть и опасности, связанные с употреблением хурмы. Об этом сообщили «Известия». Врач-эндокринолог Наталия Тананакина предупредила о риске оказаться на операционном столе из-за хурмы.
Дело в том, что при переедании хурмы в желудке может образоваться комок, требующий операции.
Хурма, особенно не до конца созревшая, содержит танин — вещество, делающее ее вязкой. Его избыток может стать причиной тошноты и сильной боли в желудке.
«При контакте с желудочным соком танин может преобразовываться в неперевариваемую массу, состоящую из волокон, кожуры и семян. Удаление этого образования занимает много времени: сначала массу уменьшают медикаментозными средствами, а потом извлекают хирургическим путем», — предостерегла Тананакина.
Также она обратила внимание на высокое содержание сахара в хурме, что крайне опасно для диабетиков. Кроме того, у некоторых людей бывает аллергия на этот продукт, которая, в редких случаях, может привести к проблемам с дыханием и даже удушью.
Чтобы избавиться от танина, следует положить хурму в темное холодное место до полного созревания. Еще лучше поместить ее вместе с другими фруктами или нагреть в горячей воде.
Рекомендуется съедать не более 3-4 штук среднего размера в сутки.
Кожица хурмы должна быть яркой, красно-оранжевой. Если хурма имеет светло-оранжевый оттенок, то она не дозрела. Поверхность спелой ягоды должна быть блестящей и гладкой, а сам плод — в меру мягким.