В Туле приостановлена работа кафе «Натура» после выявления кишечной инфекции у посетителя

Деятельность кафе «Натура» на улице Болдина в Туле приостановлена. Как сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области, основанием для проверки стало экстренное извещение о кишечной инфекции у одного из посетителей заведения.

В ходе санитарно-эпидемиологического обследования специалисты выявили грубые нарушения санитарного законодательства, создававшие угрозу жизни и здоровью граждан. В частности, в кафе нарушалась технология приготовления блюд, а также процессы производства и обработки инвентаря. К работе допускались сотрудники без медицинских книжек и гигиенического обучения.

В отношении ООО «Натура» составлен протокол о временном запрете деятельности. Материалы проверки направлены в суд для принятия окончательного решения о дальнейшей работе заведения.